正確使用飲料生產(chǎn)線設(shè)備的維護(hù)方法
正確使用飲料生產(chǎn)線設(shè)備的維護(hù)方法
你知道飲料生產(chǎn)線設(shè)備的正確使用和維護(hù)方法嗎?讓我們跟著冠泰自動化機(jī)械去了解一下吧!使用飲料生產(chǎn)設(shè)備前,用淡熱水清洗儲液器,然后用蒸汽消毒。材料漿通過固定在氣缸蓋上的材料管進(jìn)入氣缸,或打開氣缸蓋并倒入氣缸。材料不宜安裝過滿,以免混合器攪拌時(shí)材料飛濺,造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。加熱時(shí),必須關(guān)閉制冷劑進(jìn)入管閥,釋放夾套中剩余的制冷劑,然后輸入材料,打開攪拌器,再打開蒸汽閥。達(dá)到要求溫度后,先關(guān)閉蒸汽閥,2-3分鐘后關(guān)閉攪拌器。
1、冷卻方法:關(guān)閉蒸汽閥,將剩余的蒸汽冷凝水放入夾套中,然后打開氣缸底部的制冷劑閥,使制冷劑通過夾套降低氣缸內(nèi)材料的溫度。
2、保溫:根據(jù)所需溫度啟動攪拌器和高速閥門,保持溫度(注意溫度計(jì)),達(dá)到保溫的目的。
3、清洗:加工后,將剩余冷凝水放入缸內(nèi)夾套中,盡快用溫水沖洗,刷掉粘性物料,然后用40C-50C清洗容器內(nèi)壁的堿水,用清水沖洗。下次使用時(shí),使用熱水或蒸汽(90℃)以上,保持消毒2-3分鐘。
4、維護(hù):始終注意整個(gè)果汁飲料生產(chǎn)線和減速器的工作。當(dāng)減速器潤滑油不足時(shí),應(yīng)立即補(bǔ)充,每半年更換一次。當(dāng)設(shè)備不使用時(shí),必須用溫水沖洗護(hù)套,以避免鹽水腐蝕。經(jīng)常擦洗缸體,保持外觀清潔,內(nèi)膽明亮,達(dá)到耐用的目的。