果汁飲料生產(chǎn)線及果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備工藝流程介紹

果汁飲料生產(chǎn)線用于將各種水果深加工成美味的果汁飲料。近年來，國家加大了對農(nóng)業(yè)深加工的支持力度，許多水果在深加工后獲得了很大的附加值。比如沙棘汁.石榴汁.藍(lán)莓汁等。水果現(xiàn)在可以制成濃縮汁.根據(jù)水果的不同特性和市場定位，也可以選擇不同的產(chǎn)品。目前，果汁飲料生產(chǎn)線分為玻璃瓶果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備.塑料瓶果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備.屋頂紙盒飲料生產(chǎn)設(shè)備.蘇打果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備.利樂包磚飲料生產(chǎn)線設(shè)備。

在果汁飲料生產(chǎn)線中，新鮮水果采用壓榨機和雙向打漿機榨汁，適用于蘋果.梨.硬脆水果，如哈密瓜；.黃桃.制漿的軟水果，如藍(lán)莓。它也適用于流行的水果和蔬菜復(fù)合飲料。例如，果園中的水果和蔬菜復(fù)合飲料是在果汁中加入番茄汁.胡蘿卜汁和其他營養(yǎng)豐富的蔬菜汁。收獲的水果制成果汁飲料或干果，制漿前設(shè)置螺旋預(yù)沸機，軟化水果，然后制漿，可以提高果汁產(chǎn)量。但是，必須立即加熱果汁，使酶活性失活，以防止原汁氧化和褐變，以免影響果汁的顏色和味道，從而損害果汁的質(zhì)量。雙向紙漿機可以使果汁.核心與果皮分離，粗汁可通過膠體研磨或振動篩過濾，根據(jù)水果類型進一步精制。UHT管道滅菌后可立即灌裝，無菌桶灌裝，密封后可保存1-2年，用于調(diào)配飲料。

果汁飲料生產(chǎn)線工藝流程介紹:1.清洗；2.選擇水果；3.噴灑；4.檢查水果；5.預(yù)熱；6.榨汁；7.過濾；8.澄清；9.過濾；10.配制；11.消毒；12.無菌灌裝；13.隧道消毒；14.冷卻；15.吹干；16.包裝。果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備介紹：12.清洗機；2.水果檢測機；3.破碎機；4.打漿機；5.榨汁機；6.過濾器；7.濃縮機；8.混合罐；9.消毒機；10.無菌儲罐；11.無菌灌裝；12.二次殺菌機；13.貼標(biāo)機；14.噴墨打印機；15.自動包裝機；16.碼垛機。

以上介紹了果汁飲料生產(chǎn)線和果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備的工藝流程。隨著時代的飛速發(fā)展，果汁飲料生產(chǎn)線的制造工藝也在不斷更新