【果酒生產(chǎn)線】啤酒發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)】

果酒生產(chǎn)線的啤酒發(fā)酵罐為圓柱形，底蓋和頂蓋為圓盤或圓錐形。在酒精酸的過程中，為了回收利用CO2.對于氣體及其部分酒精，發(fā)酵罐應(yīng)密封。罐頂裝有人孔、鏡子和二氧化碳回收管、給料管、疫苗接種管、壓力表和測量儀器接口管等。罐底裝有排放口和排放口；罐體上下裝有取樣口和溫度計(jì)接口。對于大規(guī)模發(fā)酵，人孔通常安裝在罐底附近，以便于維護(hù)和清潔。

啤酒發(fā)酵罐用于發(fā)酵啤酒和葡萄酒儲存。它主要由發(fā)酵罐和種子罐組成。它們都配有原料（培養(yǎng)基）準(zhǔn)備、烹飪、滅菌和冷卻設(shè)備、通風(fēng)調(diào)節(jié)和滅菌設(shè)備，以及攪拌器。發(fā)酵罐主要承擔(dān)產(chǎn)品的生產(chǎn)任務(wù)。種子罐主要用于確保發(fā)酵罐培養(yǎng)所需的細(xì)菌體積。

啤酒發(fā)酵罐溫度自動控制系統(tǒng)果酒生產(chǎn)線，進(jìn)水通過補(bǔ)水閥；電加熱、水冷、超溫保護(hù)功能，LCD觸摸屏控制；循環(huán)水加熱和冷卻系統(tǒng)；范圍：5~65℃；精度：±0.2℃；分辨率：0.01℃，配套制冷循環(huán)裝置，熱交換效率好；智能化；PID控制不僅保證了溫度控制的快速性，而且實(shí)現(xiàn)了節(jié)能。發(fā)酵溫度控制范圍:冷卻水溫度5~65℃,精度：±0.1℃，溫度的精度和穩(wěn)定性對發(fā)酵結(jié)果有決定性的影響。

啤酒發(fā)酵罐用于發(fā)酵啤酒和葡萄酒儲存。它主要由發(fā)酵罐和種子罐組成。它們都配有原料（培養(yǎng)基）準(zhǔn)備、烹飪、滅菌和冷卻設(shè)備、通風(fēng)調(diào)節(jié)和滅菌設(shè)備，以及攪拌器。發(fā)酵罐主要承擔(dān)產(chǎn)品的生產(chǎn)任務(wù)。種子罐主要用于確保發(fā)酵罐培養(yǎng)所需的細(xì)菌體積。