管式殺菌機(jī)和板式殺菌機(jī)的價(jià)格差別很大，前者比后者高約10倍，但殺菌效果和壽命板式殺菌機(jī)無(wú)法與管式殺菌機(jī)相比。

一、管式殺菌機(jī)殺菌效果快，對(duì)所有微生物都有效；稀釋后一般無(wú)毒；不受水硬度影響；設(shè)備表面形成薄膜；濃度容易測(cè)量；容易測(cè)量；可以去除臭味。管式殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于液體食品無(wú)菌和無(wú)菌熱處理的全自動(dòng)系統(tǒng)，產(chǎn)品粘度范圍廣，能適應(yīng)纖維和粒子。冠泰機(jī)械生產(chǎn)的管式UHT滅菌機(jī)系列生產(chǎn)能力為1~30t/h，目前典型的滅菌溫度為90~140℃，可與灌裝機(jī)(無(wú)菌或其他類(lèi)型)連接。本機(jī)及控制系統(tǒng)均安裝在底架上，控制元件采用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，包括PLC程序控制和工控屏，蒸汽減壓和調(diào)節(jié)閥，分流閥，穩(wěn)壓閥，物料泵，熱泵。所有液體配件，如其他閥門(mén)和管接件，都選擇高質(zhì)量、高可靠性。

二、板式殺菌機(jī)有板式換熱器離心式衛(wèi)生泵、材料平衡缸、熱水裝置(包括熱水缸、熱水泵、熱水器、手動(dòng)自動(dòng)、全自動(dòng)三種)?？刂葡到y(tǒng)的控制部件均由PLC程序控制器、工作控制面板、氣動(dòng)三通回流閥(以下簡(jiǎn)稱(chēng)回流閥)連接配管、支撐框架等構(gòu)成，形成了整體結(jié)構(gòu)形式。板式換熱器根據(jù)工藝要求構(gòu)成預(yù)熱、均質(zhì)(本設(shè)備不包括均質(zhì))、殺菌、保溫、冷卻等多段工藝組合。其它閥門(mén)、管件等流體配件均選用優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。板式殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)，特別適用于牛奶、豆奶、果汁飲料、冰淇淋、葡萄酒、啤酒等液體的殺菌和超高溫殺菌。在醫(yī)藥行業(yè)的保健飲料加工過(guò)程中，也得到了普及。

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