葡萄酒生產(chǎn)線在葡萄酒界，葡萄酒的經(jīng)典宣言是決定性的時(shí)刻。當(dāng)港口生產(chǎn)商聚集在一起并同意特定年份是杰出，偉大且值得所謂的“一般性聲明”時(shí)，就宣布年份。通常，十年間只會(huì)發(fā)生幾次。因此，當(dāng)2016年和2017年被宣布為背靠背的年份時(shí)，這是一個(gè)重大新聞，也是一個(gè)極為罕見的事件。上次宣布連續(xù)兩個(gè)年份是在19世紀(jì)。

在這兩個(gè)普遍宣布的年份之后，2018年到來了。由于整個(gè)地區(qū)的質(zhì)量差異，該地區(qū)未收到與2016年和2017年相同的一般年份聲明，并且大多數(shù)生產(chǎn)商從個(gè)別葡萄園發(fā)布了較低水平的年份波特酒。是的，是非常上乘的葡萄酒，但肯定不及前兩年。

然而，在2018年酒會(huì)中，像往常一樣其中有一款脫穎而出

它擁有一個(gè)偉大的老式波特港應(yīng)有的一切。這真是令人難以置信，幾乎不可能。它發(fā)出呼聲，發(fā)出呼的聲音，但充滿了熱情和確定性。難道是100分的葡萄酒？它應(yīng)該進(jìn)入很少選擇的空間嗎？

客觀地看，水果的層次和結(jié)構(gòu)的豐富程度都集中在一起。但關(guān)鍵是丹寧酸太深，以至于無法嘗到末端或感覺到底部。葡萄酒的波特酒中的單寧酸告訴您該葡萄酒將持續(xù)數(shù)十年，并且與葡萄酒的其他元素和諧相處時(shí)，這是有益的。

這是真的。這是100分的葡萄酒。現(xiàn)在是時(shí)候打開瓶子了：費(fèi)雷拉2018 Vintage Port。然后一切都變得有意義。